La recolección del alga de arribazón

Son las algas de todas las especies que, arrancadas por el mar tras el mal tiempo, quedan varadas en la costa. El alga de arribazón (goémon épave) recibe en bretón diversas denominaciones: bezhin-torr, bezhin-peñse, bezhin-avel, tali-Ebrel, pero también sart d’épave al sur del Loira, o incluso varech en Normandía.

Los arribos son especialmente abundantes en marzo y abril, época en la que se desprende la fronda antigua de la Laminaria hyperborea, o tali-Ebrel, el alga de abril.

Cuando aún no ha quedado varada, los hombres, con su gran rastrillo, el rastell-aod, se adentran en el agua para apropiarse de la mayor cantidad posible. Muy codiciada por los campesinos para enriquecer la tierra, es también muy buscada por los recolectores de algas. Incinerada, produce sosa. En el sur del Finistère, constituía casi, a lo largo de toda la temporada, la mayor parte de la recolección de algas.