4 Portrait
Pierre Arzel, biologiste spécialiste des algues
Pierre Arzel, biologour arbennikaet war ar bezhin en Efremor
Originaire de Porspoder dans le Finistère, Pierre Arzel (1947-2008) obtient en 1971 un DEA d’océanographie biologique à l’Université de Bretagne Occidentale.
Il entre en 1976 au Cnexo, le Centre national pour l’exploitation des océans, avant de rejoindre l’Ifremer lors de sa création en 1984. Il en devient le premier référent algues, chargé de suivre l’évolution de cette ressource.
Auteur d’une thèse d’État sur l’exploitation des algues en France, Pierre Arzel a aussi écrit de nombreux ouvrages sur le sujet, notamment Les Goémoniers, paru en 1987 aux éditions du Chasse-Marée.
Durant sa carrière et ses recherches, il a suivi et apporté son expertise pour accompagner l’évolution et la mécanisation du métier : mise en place des carnets de pêche, développement du scoubidou, ce crochet rotatif qui permet d’arracher les laminaires.