Parcours
La modernisation
De la mécanisation de la récolte aux applications d'aujourd'hui : alimentation, cosmétique, recherche et enjeux contemporains.
En un demi-siècle, le métier de goémonier a changé de visage. La motorisation des bateaux, l’invention du scoubidou puis sa mécanisation ont transformé une récolte manuelle et éreintante en une activité encadrée, surveillée scientifiquement — et beaucoup plus solitaire. Ce parcours suit cette bascule, jusqu’aux goémoniers d’aujourd’hui.
Les étapes
- La motorisation des bateaux et l'évolution des outils
- Portrait Yves Colin, le « père » du scoubidou
- Évolution de la flotte et expérimentations
- Les effets de la mécanisation sur la filière
- Le suivi des récoltes des algues de fond
- À consulter La réglementation de la récolte
- Les algues de rive, une récolte professionnelle non mécanisée
- Portrait Maureen Galliou, le goémon, une affaire de famille